Pacchetto nr.2
I NEBBIOLI DELL’ALTO PIEMONTE
E I PRODOTTI DELLE NOSTRE VALLI

 

• Visita guidata alla nostra cantina sotterranea - risalente al 1700/1800 d.C. - seguita da proiezione video sul ciclo produttivo del vino, che documenta tutto il processo evolutivo che parte dall’impianto delle piantine di vite, prosegue con la crescita, la vendemmia, la pigiatura delle uve, fino ad arrivare all’imbottigliamento del vino e alla commercializzazione dello stesso (tempo stimato 30 minuti ca.);
• Degustazione con servizio al tavolo comprensiva di:
- tranci di pizza e focaccia cotte nel forno a legna secondo la tradizione;
- tagliere di salumi e formaggi tipici delle nostre valli;
- Biscottini di Novara “Camporelli”;
- 4 vini di cui 1 Colline Novaresi DOC Bianco, 2 Colline Novaresi DOC Rosso, 1 Colline Novaresi Rosè
- acqua;
• il tutto si svolgerà presso la nostra cantina in Romagnano Sesia, all’interno di una grande e caratteristica sala ornata di volte antiche, riservata appositamente per le degustazioni, con una capienza totale di 80/90 posti a sedere;

Prezzo: € 10,00 a persona (IVA compresa) minimo 10 pax

Tempo stimato per l’intera proposta: 2 ore ca.

Pacchetto nr. 3
LA TRADIZIONE DELLE COLLINE NOVARESI

 

• Visita guidata alla nostra cantina sotterranea - risalente al 1700/1800 d.C. - seguita da proiezione video sul ciclo produttivo del vino, che documenta tutto il processo evolutivo che parte dall’impianto delle piantine di vite, prosegue con la crescita, la vendemmia, la pigiatura delle uve, fino ad arrivare all’imbottigliamento del vino e alla commercializzazione dello stesso (tempo stimato 30 minuti ca.);
• Degustazione con servizio al tavolo comprensiva di:
- tranci di pizza e focaccia cotte nel forno a legna secondo la tradizione;
- risotto preparato secondo una ricetta tipica delle Colline Novaresi;
- tagliere di salumi e formaggi tipici delle nostre valli;
- Biscottini di Novara “Camporelli”;
- 4 vini di cui 1 Colline Novaresi DOC Bianco, 2 Colline Novaresi DOC Rosso, 1 Colline Novaresi Rosè;
- 1 grappa di Nebbiolo distillata dalle nostre Vinacce;
- acqua;
• il tutto si svolgerà presso le nostre cantine in Romagnano Sesia, all’interno di una grande e caratteristica sala ornata di volte antiche, riservata appositamente per le degustazioni, con una capienza totale di 80/90 posti a sedere;
• Tempo a disposizione per gli acquisti in azienda;

Prezzo: € 16,00 a persona (IVA compresa)- minimo 20 pax

Tempo stimato per l’intera proposta: 2 ore e mezza ca.