Nebbiolo Rose

 

Furore Bianco

Vinificazione: Questo Coll. Nov. Nebbiolo Rosato

si ottiene lasciando macerare per un solo giorno le

bucce con il mosto. Dopo la svinatura completa si

passa alla fermentazione in inox alla temperatura di

16° C. Il risultato e’ un vino dal colore

rosato con profumi freschi ed eleganti.

In bocca si presenta sapido, strutturato,

fresco e persistente.

Colore: Rosa fragola.

Sapore: Persistente, secco, armonico.

Profumo: Ampio, profondo,

fresco, con sentore floreale.

Temp.di servizio: 8/10° C.

Grad. alcolica: 13,5% vol.

Consigliato: Come aperitivo

e specialmente con il pesce

alla griglia.

 

Premi / Segnalazioni

 

 

Caratteristiche

 

Zona di Produzione: Comuni di Briona/Barego

Mt. slm 244 mt.

Terreno: Collinare sabbioso che dà un vino fresco

e fruttato.

Produzione: Per ha 80 q.

Tipo d’Impianto Guyot:Vitigno Nebbiolo (Spanna 100%).